在炎热的夏季，你是不是喜欢吃凉的，而且喜欢吃又酸又辣的，来调节胃口，增加食欲，那就试试酸辣粉丝吧，保证你胃口大开，食欲大增。 凉拌酸辣水晶粉丝是家庭的常见美食！今天丽星粉丝机厂家分享如何凉拌粉丝：
丽星粉丝机
粉丝谁不会凉拌呢？可是如何做出美味的粉丝那就需要水平了。
开始的粉丝选择，选择丽星厂家研发的粉丝粉条机设备加工出的粉丝粉条，那么就成功了一半。
其实就是凉拌粉丝的步骤：
1.粉丝用清水冲洗一遍，再加入温水泡开。
2.黄瓜洗净，切丝备用。
3.将胡萝卜切成均匀的片，2~3mm厚度就可以了。
4.用自制的心型小模具，将胡萝卜刻成一个个“心”的形状。由于模具比较小巧，刻完的心型萝卜不易脱模，拿根筷子从一端轻轻穿过去，就可以了。
5.这个时候，需要的就是耐心喽，用心刻完99颗心型萝卜，99代表天长地久嘛！
6.将泡好的粉丝捞出来，过一下凉水更清爽，控干水分，切几段，这样夹的时候容易一些。
7.依次放入盐﹑白糖﹑醋和鸡精各适量进行调味。然后加入香油。（根据自己口味选择放不放辣椒）
8.拌匀，装盘即可上桌。
以上就是如何凉拌出美味的水晶粉丝介绍，大家记住一定要选择丽星研发的粉丝机，水晶粉丝机，粉丝粉条设备加工的粉丝，这样做出来的粉丝美味有嚼劲。
